兰州市城关区开展外卖小餐饮食品安全专项整治
兰州市城关区开展外卖小餐饮食品安全专项整治
兰州市城关区开展外卖小餐饮食品安全专项整治城关区开展外卖(wàimài)小餐饮食品安全专项整治
为进一步强化外卖小餐饮食品(shípǐn)安全监管,切实保障消费者身体健康与(yǔ)合法权益,近日,兰州市城关区市场监督管理(jiāndūguǎnlǐ)局白银路市场监督管理所针对正宁路花田巷外卖小餐饮开展了食品安全专项整治工作。
整治(zhěngzhì)行动中,白银路市场监督管理所组织正宁路花田巷的30户外卖(wàimài)小餐饮经营者开展(kāizhǎn)了集体约谈培训。培训会上,监管人员明确要求各经营者必须(bìxū)持有效(yǒuxiào)食品经营许可证和营业执照开展经营活动,并确保许可证、营业执照、实体店照片等资质信息(xìnxī)在线上线(shàngxiàn)下保持一致,严禁超范围经营。同时,监管人员强调经营者要提高食品安全意识,在经营场所内完整(wánzhěng)配备消毒、冷藏、冷冻等设施设备。在食材采购环节,必须严格落实进货查验、索证索票制度;外卖配送过程中,要规范张贴“食安封签”,并做好相应的防护(fánghù)措施。此外,所有从业人员均须持健康证上岗。
在专项整治行动中,白银路市场监督管理所共出动执法人员6人次。执法人员对正宁(zhèngníng)路花田巷外卖小餐饮进行(jìnxíng)了全面细致的检查,发现部分商户(shānghù)(hù)存在(cúnzài)不同程度的问题。其中,2户商户索证索票不齐全,4户商户卫生条件不达标,2户商户食品储存不当,2户商户存在从业人员佩戴首饰等不符合食品安全规范的情况。针对这些(zhèxiē)问题,执法人员当场下达了责令整改(zhěnggǎi)通知书,并在后续开展了“回头看”工作,确保问题得到切实整改。
下一步,白银路市场监督管理所将持续加大执法力度,进一步规范无堂食外卖商户(shānghù)的(de)经营行为。对于网络(wǎngluò)餐饮订餐领域的各类违法违规行为,将予以严厉打击,切实维护安全放心的消费环境,让消费者能够吃得(dé)安心、吃得放心。
城关区开展外卖(wàimài)小餐饮食品安全专项整治
为进一步强化外卖小餐饮食品(shípǐn)安全监管,切实保障消费者身体健康与(yǔ)合法权益,近日,兰州市城关区市场监督管理(jiāndūguǎnlǐ)局白银路市场监督管理所针对正宁路花田巷外卖小餐饮开展了食品安全专项整治工作。
整治(zhěngzhì)行动中,白银路市场监督管理所组织正宁路花田巷的30户外卖(wàimài)小餐饮经营者开展(kāizhǎn)了集体约谈培训。培训会上,监管人员明确要求各经营者必须(bìxū)持有效(yǒuxiào)食品经营许可证和营业执照开展经营活动,并确保许可证、营业执照、实体店照片等资质信息(xìnxī)在线上线(shàngxiàn)下保持一致,严禁超范围经营。同时,监管人员强调经营者要提高食品安全意识,在经营场所内完整(wánzhěng)配备消毒、冷藏、冷冻等设施设备。在食材采购环节,必须严格落实进货查验、索证索票制度;外卖配送过程中,要规范张贴“食安封签”,并做好相应的防护(fánghù)措施。此外,所有从业人员均须持健康证上岗。
在专项整治行动中,白银路市场监督管理所共出动执法人员6人次。执法人员对正宁(zhèngníng)路花田巷外卖小餐饮进行(jìnxíng)了全面细致的检查,发现部分商户(shānghù)(hù)存在(cúnzài)不同程度的问题。其中,2户商户索证索票不齐全,4户商户卫生条件不达标,2户商户食品储存不当,2户商户存在从业人员佩戴首饰等不符合食品安全规范的情况。针对这些(zhèxiē)问题,执法人员当场下达了责令整改(zhěnggǎi)通知书,并在后续开展了“回头看”工作,确保问题得到切实整改。
下一步,白银路市场监督管理所将持续加大执法力度,进一步规范无堂食外卖商户(shānghù)的(de)经营行为。对于网络(wǎngluò)餐饮订餐领域的各类违法违规行为,将予以严厉打击,切实维护安全放心的消费环境,让消费者能够吃得(dé)安心、吃得放心。


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